京料理さくらいさん おだし体験
京料理さくらいさんでのおだし体験のムービーを公開いたしました。
実際に、自分の手でお出汁をひく体験をさせていただきました。
とったおだしを味付けし、お椀に仕上げます。
見ているだけでよい香りが立ちそうです。
是非ご覧くださいませ。
京料理さくらいさんでの結婚式のお問合せ
LSTWEDDING 075-351-6611
2022月8月の記事 一覧
「じんぐうみち」京都新店 平安神宮
この春、平安神宮の鳥居のすぐ近く、
まさしく神宮道にオープンされた「じんぐうみち」さん。
日替わりのお店や
有名なシェフや先生を招いての様々なレッスンが開催されています。
《おいしいお店》
・毎週金曜日 カフェ「noannノアン」
スイーツだけでなく、お惣菜クレープも有。
ランチにも最適！
・毎週土曜日 うどん「じんぐうみち萬樹」さん
のどごし豊かなおうどん！！
本当に美味しい（＾＾）
《お稽古》
・5月に開催された菓子研究家「いがらしろみ先生ジャム教室」
・6月11日（日）カレー「カキモト」
あの「アッサンブラージュカキモト」さんが作られる特製カレーが食せます！
他の場所では体験できないお稽古、
Specialな企画が行われます。
詳しくは「じんぐうみち」さん迄（＾＾）
※一部画像はじんぐみちさんのInstagramよりお借りました
賀茂祭（葵祭） 上賀茂神社
京都三大祭のひとつ、「賀茂祭（葵祭）」がまもなく行われます。
・4日 斎王代以下女人列御禊の儀
葵祭に向け、禊をなさる斎王代と皆様
長い歴史の中で、
受け継がれる神事・伝統に心より深く感銘を受けます。
15日の神事もどうか無事に運びますよう心より願うばかりです。
・上賀茂神社 髙井俊光さんインタビュー
京都「都をどり」京都伝統文化
有り難くチケットをいただいたので
久しぶりに着物をきて、母と出かけました（＾＾）
まずはお茶席で薄茶をお菓子を。
今回写真撮影はNGでしたが芸妓さんが衿をかえすという
独特な着物の着方が印象的でした。
・祇園甲部「歌舞練場」
『ヨーイヤサー』のかけ声ではじまる、都をどり。
初々しい舞妓さん、ため息がでるほど所作の美しい芸妓さん、
地方さんの演奏は圧巻でした。
※明治5年(1872年）都が東京に移り、元気をつけようと行われた
「京都博覧会」の余興として、祇園芸妓が踊ったのがはじまりです
機会があればもう一度みたいと思います。
「都をどり」
京料理さくらいさん 京都お取り寄せ
上賀茂の料理屋。
「京料理さくらい」さんが国産の素材にこだわりぬき、丁寧につくられた品々です。
・京之唐墨
・茶事のタレ
・花ちりめん・すぐき・ほんまぐろ有馬煮
・かつを節「賀茂削り」
・ゆずとうがらし・食べるポン酢
LSTスタッフもとてもおいしくいただきました。
是非、一度お試しくださいませ（＾＾）。
「京料理さくらい」さん商品お問合せ
知恩院さん ウェディングフォト 前撮り 京都
お念仏のふるさと、浄土宗総本山「知恩院」さん。
歴史深く圧巻のこの場所で、フォトウェディングが叶います。
・三門
・方丈庭園
知恩院さんフォトウェディングお問合せ
LSTWEDDING 075-351-6611
第63回 祇園をどり 京都
京都花街で唯一、秋に開催される舞台「祇園をどり」。
今年は3年ぶりに開催されます。
祇園の氏神さんである八坂神社さんの本殿が国宝に指定されたことを記念し、
神社のご祭神「素戔嗚尊（すさのおのみこと）」の逸話や、粋なお座敷話を舞台で披露されるそうです。
・第63回祇園をどりのポスター
舞妓さんとっても可愛いですね
・前回の祇園をどりの様子
先日、お会いした美しき芸妓さんがなんと「祇園をどり」では、
男役に挑戦されるとお伺いいたしました（＾＾）
7軒のお茶屋さんと十数名の芸舞妓さんが出演される舞台。
拝見できるのがとても楽しみです。
「第63回祇園をどり」
開催日：11月1日（火）～10日（木）
場所：祇園会館
お問合せ：075-561-0224
※画像はHPより引用させていただきました
ブライアン・イーノ・アンビエント・キョウト BRIAN ENO AMBIENT KYOTO
「ブライアン・イーノ・アンビエント・キョウト(BRIAN ENO AMBIENT KYOTO)」。
古きものも守りつつ
新しいものも発信する今の京都。
音と映像が絶え間なく変化し続ける
ヴィジュアル·アートです。
8月21日迄開催予定でしたが好評のため
9月3日まで延長となっています
皆様もご体験くださいませ。
https://youtu.be/b5za5ZgYHl4
